Sanayi tencerelerinin tamir, bakımlarını 0212 2974432 numaralı telefonu arayarak Ems Servis Feriköy’de yaptırabilir, yedek parçalarını satın alabilirsiniz. İşte endüstriyel tencerelerde görülebilecek sorunlar ve sebepleri,

Tamiratını Onarımını Yaptığımız Tencere Arızaları Nelerdir?

Tencerenin Dibi Düşmüş: Taban Arızası

Endüstriyel mutfaklarda kullanılan paslanmaz tencere ve tavalar sürekli kullanılan ürünlerdir. Ve bu tencerelerin en önemli bileşeniyse tabanlarıdır. Tabanlar da zamanla kabarabilir, komple yerlerinden çıkıp düşebilirler. Bazı tencere tabanı düşmesinin sebepleri;

• Tencerenin İçi Boş Vaziyette Ateşte Bırakılması: Bu takdirde aşırı ısınan taban (genellikle özel alüminyum bileşim) yapıştırıldığı paslanmaz çelik gövdeden ayrılır. Tabanın komple yenilenmesi gereklidir.
• Tencere Altındaki Ateşin Fazla Gelmesi: Ateşin tencere tabanına fazla geldiği durumlarda, tabanın erimesine sonrasında ise düşmesine sebep olabilir. Özellikle doğalgazdan tüpe dünüştürülen ocaklarda; doğalgaz alevi daha açık mavi yandığından ateşin kalorisi / gücü kullanan aşçılar tarafından anlaşılamamaktadır. Dikkat edilmesi gereklidir.
• Tencere Altındaki Ateşin Küçüklüğü: Ateş tencerenin altında çok küçük bir yerde, tabanı komple yalamadan uzun süre yakılırsa; tabanın diğer bölümleriyle arasında ısı farkı oluşturacak ve tabanın gövdeden ayrılmasına zemin hazırlayacaktır. Ocak alevininin tencere tabanına hafifçe yayılmış olmasına dikkat edin.(Alev tencere dışına da çıkmamalıdır) Tencere tamircisi telefonu 0212 2536412

Tencere Kulp Tamiri: Kulplar Kopmuş

tencerelerin kulpları da zamanla kaynaklandığı yerlerden kurtularak kopabiliyor. ve her markadaki tencere kulplarının da yenilemesini yapıyor, özel tekniklerle sağlamca yapıyoruz.

Kapak Kulp Tamiri

Kopan tencere kapağı kulplarını da yeniliyoruz.

Yemek Kazanı Kapak Mandalı Tamiri

Yemek taşıma kazanlarınının kapaklarındaki kilitleme mandalları ve tutamak sapları da yerlerinden çıkabiliyor, mandal yay özelliğini de kaybedebiliyor. Kopan mandallı kazan kapağı klipslerini ve tutamaklarını da değiştiriyoruz.

Fırın Tepsisi Kapağı Kilitleme Klipsi Onarımı

Fırın ve taşıma tepsilerinin kapaklarındaki klipsler ve sapları da düşebiliyor. Kopmuş mandallı tepsi kapağı klipslerini ve saplarını da yeniliyoruz. Ems Servis Feriköy telefonu 0212 2375906

Tencerelerdeki Göçükler: Vuruntu Tamiri

Kaliteli ve paslanmaz yapılarıyla son derece ağır olan tencerelerde kullanım esnasında ister istemez oluşan içeri göçmelerinde tamiratını yapıyoruz.

Tencere Kararması

İs ayarı yapılmamış ocaklar ve aşırı kullanım da tencerelerin dışında bazen de içinde kararmalara sebebiyet verebiliyor. Bu tencerelerin parlatılması, bakımını da yapıyoruz.

Tencere Taban Tamiri Nedir, Nasıl Yapılır?

Saf alüminyum telini ilaç kullanmadan yüksek derecedeki ısıyla tencerenin taban kısmına püskürtmeyle hava aldırmadan yapılan işlemlerdir. Bu şekilde paslanmaz gövdeyle alüminyum molekülleri birbirine kusursuzca adapte olmaktadır. Yapılan işlemlerden sonra tencerenizi uzun süreler sorunsuz kullanabilirsiniz.

Endüstriyel Tencereleri Tamir Ettirmek Mantıklı mı?

Tencere taban tamiriyle az bir maliyet karşılığında geri dönüşüm yapılmış olur. Tencerenizin tabanını yaptırmadan yeni bir tencere alırsanız belli bir müddet sonra yenisinde de aynı sorun olabilecek bu durumda 3 katı fazla para ödeyerek yenisini almanın bir avantajı olmayacak. Tencere taban tamiri ve tencere taban yenileme yaptırmak sizler için daha randımanlıdır. Restoranlar, oteller ve yemek firmaları tencere taban tamiri ve tencere taban yenileme yaptırmaktadır. Helvane tencere taban tamiriyle ilgili sorularınızı yazabilirsiniz. proje@mutfakmalzemeleri.com

Tabanı Düşmüş Tencere Kullanılır mı?

Kullanılmaz. Tabansız kullanılan tencerelerin çeliği çok kısa bir süre sonunda özelliğini kaybedecek, delinecek ve parçalanacaktır. Bu durumda elinizdeki tencereyi çöpe atmak zorunda kalacaksınız. Üstelik yemeklerin dibinin yanması, temizlik sorunları, görüntü kirliliği gibi sorunlar zaten çıkacaktır. İhtiyacınız varsa getirin tencerenize bir bakalım, Ems Servis Feriköy 0212 2370749

Adresinize Servis Hizmeti

Ne yazık ki atölyemiz dışına teknik servis çıkartmıyoruz. Böylece atölyemize getirdiğiniz tencereler için gereksiz servis ücreti de ödememiş oluyorsunuz. Ems Servis Feriköy 0212 2370750

Endüstriyel Tencere Kulp, Tepsi Klips, Tutamak, Sap Satın Almak İçin Fotoğrafa Tıklayın

haricinde bilge yemekhane tenceresi taban tamiri, ekber yemek kazanı taşıma sapı onarımı, inoksan helvane dibi düşmüş tencere yenilemesi, kapp fırın tepsisi kapak klipsi değiştirme, kayalar haşlama kavurma tenceresi kapağı kulp tamiratını yapıyor, parçalarını satıyoruz. Telefon 0212 2370750 mail adresimiz proje@mutfakmalzemeleri.com

Ayrıca 2 Yıl Garantili Sanayi Tipi Helvane Yemek Tenceresi Satın Almak İçin Resme Tıklayın